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Schoko Kokos Bliss Balls

Bist du auch so ein Süßmaul? Probiere diese veganen Schoko Kokos Bliss Balls! Sie sind super lecker und die perfekte Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.

 

 

Oh ja! Gerade haben wir diese wunderbaren Kugeln im YSF Büro geformt. Obwohl sie Ferrero Rocher ähneln und nach Bounty schmecken sind sie vegan, paleo und zuckerfrei. Zudem beinhaltet dieses köstliche und gesunde Rezept nur 4 Zutaten. 

SCHOKO KOKOS BLISS BALLS

 

1 PORTION | VEGAN, ROH

 

Zutaten:

    • 6 TL Chocolate Lover Mix
    • 50g Kokosraspeln
    • 50g Medjool-Datteln
    • 10 TL geschmolzenes Kokosnussöl

     

    So geht's:

    1. Die Kokosraspeln mit den Medjool-Datteln pürieren bis eine klebrige Masse entsteht. Falls nötig können 2 TL geschmolzenes Kokosnussöl dabei helfen.
    2. Mit den Händen kleine Kugeln rollen und für mindestens 10 Minuten ins Eisfach legen.
    3. Das Kokosnussöl in der Zwischenzeit schmelzen und darin den Chocolate Lover Mix einrühren.
    4. Die gefrorenen Kugeln in die schokoladige Mischung tauchen und im Gefrierfach aushärten lassen.
    5. Herausnehmen und Genießen! 

    TIPP: Du kannst der Mischung auch 1 TL gemahlene Vanille hinzufügen!

     


    August 25, 2015

    5 Kommentare

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