CHLORELLA: EIN KLEINES, ABER MÄCHTIGES SUPERFOOD

Was ist Chlorella? Und warum wird es als Superfood angesehen? Lerne mehr über diese grüne Alge und ihre Vorteile.


Was ist klein, grün und schwer auszusprechen?

 

Wenn du Chlorella getippt hast, liegst du richtig!

 

Diese Alge hat bereits große Wellen geschlagen und ist schon länger ein Gesundheits- und Wellnesstrend. Aber was ist Chlorella? Und warum solltest du sie in deine Ernährung einbauen? Wir beantworten alle deine Fragen - und mehr!

TRIFF CHLORELLA: SPIRULINAS GRÜNER COURSIN

Chlorella ist eine der ältesten Pflanzen auf dem Planeten - es gibt sie bereits seit 2 Millionen Jahren! Es ist eine einzellige Grünalge, die ihre grüne Farbe durch Chlorophyll erhält. Das Wachstum von Chlorella erfordert nicht viel: Kohlendioxid, Sonnenlicht, einige Nährstoffe und Wasser. Das ist alles.

 

Der Name Chlorella kommt vom griechischen Wort Chloros, was grün bedeutet, und vom lateinischen Wort ella, was klein bedeutet.

 

While this green algae may be small, it’s BIG on nutrition. Here’s what this superfood is packing:

Obwohl diese Grünalge klein sein mag, ist sind ihre Vorteile für die Ernährung GROSS. In diesem Superfood verpackt sind:

 

  • Proteine: Chlorella besteht zu 50-60% aus Protein. Es ist auch ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass es alle 9 essentiellen Aminosäuren enthält.
  • Antioxidantien: Chlorella ist reich an Chlorophyll, Vitamin C, Beta Carotin, Lycopin und Lutein.
  • Vitamine & Mineralien: Chlorella enthält eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Vitamin C, Magnesium, Zink, Kupfer, Kalium, Kalzium, Folsäure und B-Vitaminen.
  • Omega-3s: Chlorella enthält auch Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns wichtig sind.

Viele Menschen verwechseln Spirulina und Chlorella. Obwohl beides zu den Algen gehört und Chlorophyll enthalten (Chlorella enthält mehr), weisen sie einige signifikante Unterschiede auf. Der größte Unterschied ist, dass Spirulina direkt nach der Ernte verzehrt werden kann, Chlorella nicht.

 

Chlorella enthält harte Zellwände, was bedeutet, dass es vom Menschen nicht verdaut werden kann. Aus diesem Grund durchläuft Chlorella einen Prozess, der als „Zellknacken“ bekannt ist und es einfacher macht, die vielen gesundheitlichen Vorteile zu verdauen, aufzunehmen und letztendlich zu ernten.

4 GESUNDHEITSVORTEILE DER CHLORELLA

Wir haben 4 Gründe für dich, warum du Chlorella in eine Ernährung einbauen solltest.

 

CHLORELLA VORTEIL #1 — SIE ENTGIFTET VON SCHWERMETALLEN

Schwermetalle sind natürlich vorkommende Elemente, die sich in der Erdkruste befinden.

 

Sie gelangen durch Luft, Wasser und Nahrung in den menschlichen Körper. Leider kannst du Schwermetallen nicht entgehen, weil du ihnen täglich ausgesetzt bist - aber Chlorella kann helfen, die Belastung zu verringern!

 

Chlorella hat die Fähigkeit, sich um Schwermetalle zu wickeln, einschließlich einiger der giftigsten Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber und Uran), und verhindert, dass sie wieder resorbiert werden.

 

Während weitere menschliche Studien erforderlich sind, zeigen Tierstudien, dass Chlorella die Schwermetalltoxizität, insbesondere von Blei und Cadmium, in Leber, Nieren und Gehirn verringern kann.

 

CHLORELLA VORTEIL #2 — SIE UNTERSTÜTZT DEIN IMMUNSYSTEM

Du willst ein starkes Immunsystem aufbauen? Dann greif zu Chlorella!

 

In einer kleinen Studie erhielten 15 Männer 4 Wochen lang entweder 30 Tabletten Chlorella oder 30 Tabletten Placebo. Die Forscher stellten fest, dass diejenigen, die die Chlorella-Tabletten einnahmen, mehr Antikörper produzierten (das Protein, das Eindringlinge wie Bakterien und Viren abwehrt) als diejenigen, die das Placebo einnahmen.

 

Eine weitere kleine Studie zeigte, dass sich die Zellaktivität nach 8-wöchiger Einnahme von Chlorella-Tabletten verbesserte.

 

CHLORELLA VORTEIL #3 — SIE KANN DEINEN CHOLESTERINSPIEGEL UND BLUTDRUCK SENKEN

Einer der Vorteile einer pflanzlichen Ernährung? Es senkt deinen Cholesterinspiegel - und Chlorella ist da keine Ausnahme!

 

Mehrere Studien belegen, dass Chlorella-Präparate nützlich sein können, wenn es darum geht, das Cholesterin zu senken, insbesondere LDL oder auch das „schlechte“ Cholesterin.

 

Das gleiche gilt für die Senkung des Blutdrucks. In einer 2009 im Fachjournal "Clinical and Experimental Hypertension" veröffentlichten Studie senkte Chlorella den Bluthochdruck und die Borderline-Hypertonie signifikant.

 

Chlorella kann auch vor Verhärtung der Arterien schützen.

 

CHLORELLA VORTEIL #4 — ES KANN GUT FÜR SPORTLER SEIN

Wenn du sportlich gesehen deine Ausdauer verbessern möchtest, schlägt eine Studie vor, dass Chlorella hilfreich sein könnte.

 

Nachdem eine Gruppe von jungen Erwachsenen Chlorella oder ein Placebo bekommen hat, verbesserten diejenigen, die die Chlorella einnahmen, ihre Fähigkeit, ihre Lunge mit Sauerstoff zu füllen, signifikant. Infolgedessen verbesserte sich ihre aerobe Ausdauer.

 

Dies kann auf den Gehalt an verzweigten Chlorella-Aminosäuren zurückzuführen sein. Im Allgemeinen wurde gezeigt, dass verzweigtkettige Aminosäuren die aerobe Leistung verbessern. (Erfahre mehr über verzweigtkettige Aminosäuren in unserem Artikel über Hanfprotein!)

 

Apropos sportliche Leistung: Chlorella könnte für Sportler, die Gruppentraining absolvieren (wie ein Trainingslager), von Vorteil sein. Einer kleinen Studie zufolge haben Forscher herausgefunden, dass die Aufnahme von Chlorella die verringerte IgA-Sekretion (Immunglobulin A) während des sportlichen Trainings verringern kann.

WIE DU CHLORELLA BENUTZT

Von Kapseln und Tabletten bis hin zu Extrakten findest du Chlorella in vielen verschiedenen Formen. Wir bevorzugen jedoch Chlorella-Pulver und deshalb steckt in unserem Chlorella Pulver in unserem Super Green Mix!

 

Während Chlorella in Japan und Taiwan beheimatet ist, beziehen wir unsere Chlorella aus Deutschland von einem Familienunternehmen, das zur Entwicklung der Standards für Bio-Algen beigetragen hat.

 

Die Chlorella wächst in einem modernen Gewächshaus (und das sagen wir nicht nur, weil Chlorella grün ist!). Indem sie die Algen in Innenräumen züchten, schaffen sie eine kontrollierte Umgebung. Dies verhindert, dass Bakterien, Pestizide oder andere Elemente die Chlorella kontaminieren. Wie bei allen unseren Produkten prüfen wir auch hier auf Schwermetalle.

 

Wir mögen voreingenommen sein, aber wir glauben, dass unser Algenbauer die hochwertigsten (und saubersten!) Chlorella auf dem Markt produziert.

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