SUPER GREEN LEMON BLISSBALLS

VEGAN, ROH, GLUTENFREI

super green lemon blissballs

Wenn das Leben dir Zitronen gibt... mach Blissballs draus! Wir lieben unsere dekadenten und reichhaltigen Schoko-Blissballs, aber manchmal packt uns eher die Lust auf etwas leichteres, frischeres aber dennoch süßes. Und vorzugsweise: Etwas grünes! Wir wissen, dass das ganz schön viel verlangt ist... Aber hier kommen unsere Super Green Lemon Bites ins Spiel! Das Beste an ihnen: Man braucht nur 5 simple Zutaten, einen Mixer und 5 Minuten! Klingt gut, oder? Hier ist unser Rezept:

SUPER GREEN LEMON BLISSBALLS

DU BRAUCHST:

  • 2 EL Super Green Mix
  • 1 Tasse Cashews
  • 3/4 Tasse Medjool Datteln (entkernt)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Zitronenschale (gerieben)

UND SO GEHT'S:

  • Alle Zutaten in einer Küchenmaschine/einem Mixer zu einem klebrigen 'Teig' mixen. 
  • Den Teig in kleinere Stückchen teilen und diese anschließend zu Bällen rollen.
  • Im Kühlschrank aufbewahren.
  • Genießen!

 SUPER-TIPP: Gehe sicher, dass du eine Bio-Zitrone benutzt, da wir mit der Schale arbeiten!

 


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Oktober 11, 2016

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