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Schokoladen Haselnuss Granola

Jeder weiß, dass Schokolade und Haselnuss ein absolutes Traumpaar darstellen - sie gehören einfach zusammen wie Pech und Schwefel, Yin und Yang und Bonnie und Clyde.

 

Chocolate Love Healthy Vegan Superfood

 

Und gibt es eine bessere Art und Weise diese leckere Kombination zu genießen als in einem knusprigen, köstlichen und schokoladigen Granola? Es schmeckt nicht nur super, du kannst es auch ganz ohne schlechtes Gewissen genießen (und auf alles streuen, was du isst. Keine Sorge, so geht es uns auch!). Denn in diesem Granola findet man keine versteckten Übeltäter wie Industriezucker, Palmöl oder andere unnötige Zusätze.

SCHOKOLADEN HASELNUSS GRANOLA

1 PORTION | VEGAN

 

Zutaten:

  • 3 TL Chocolate Lover Mix
  • 150g (glutenfreie) Haferflocken
  • 150g gehackte Haselnüsse 
  • 75ml Ahornsirup
  • 50ml Kokosöl

So geht's:

  1. Das Öl auf niedriger Hitze in einem Topf schmelzen lassen vom Herd nehmen, sobald es flüssig ist.
  2. Den Chocolate Lover Mix und Ahornsirup hinzufügen.
  3. Die Zutaten gut vermischen und die Haferflocken und Nüsse in den Topf geben.
  4. Den Mix gut umrühren, sodass alle Haferflocken benetzt sind.
  5. Alles auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und für 20-25 Minuten bei 175°C backen.
  6. Komplett abkühlen lassen & genießen!
 TIPP: Für noch mehr Geschmack ein wenig Bourbon Vanille hinzufügen!

Oktober 06, 2016

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