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Kürbis Protein Eis

Na, Lust auf Eis? Gesundes Eis, das wie Kürbis schmeckt und deinen Körper mit einer extra Portion Protein versorgt? Dann haben wir hier ein Rezept, das dir gefallen wird!

 

Pumpkin Pie Protein Ice Cream

 

Gerade ist eindeutig die beste Zeit, um Kürbisse zu genießen und das lassen wir uns nicht zwei Mal sagen! Und obwohl es in Berlin immer kälter wird, vergeht uns einfach nicht die Lust auf Eiscreme.

 

Und hier kommt unsere heutige Leckerei ins Spiel: Gesundes Eis, das wie Kürbiskuchen schmeckt und deinen Körper mit einer extra Portion Protein versorgt. Klingt gut, oder? Du könntest sogar eine größere Portion machen (einfach das Rezept verdoppeln oder verdreifachen) und dieses leckere Eis auf deiner Halloween-Party servieren.

 

Oder du machst es wie ich und vernaschst es eingekuschelt auf dem Sofa, während du deine Lieblingsserie guckst. So oder so, ich hoffe es schmeckt! 

KÜRBIS PROTEIN EIS

1 PORTION | VEGAN, GLUTENFREI

 

Zutaten:

  • 1 EL Muscle Power Mix
  • 4 reife gefrorene Bananen
  • 50g Kürbispurée
  • 120ml  Kokosmilch
  • 1 1/2 EL 'Pumpkin Spice Mix'

So geht's:

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen bis eine cremige Masse entsteht.
  • In einen Behälter füllen und für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  • In Schüsseln servieren.
  • Genießen!
 TIPP: Mach deinen eigenen 'Pumpkin Spice Mix', indem du 3 EL Zimt, 2 EL Ingwer, 2 EL Muskatnuss und 1 1/2 EL Nelken (alles gemahlen) vermischst!

     


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    Oktober 31, 2016

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