BEERIGES ENERGY MÜSLI

 VEGAN, OHNE ZUCKER

Dieses köstliche Rezept ist eine Kreation von Hanne von ihrem Blog  Naturally Hanne. Das Müsli ist zum Beispiel perfekt zu Kokos-Joghurt, Bananeneis, Smoothie-Bowls und vielem mehr! 

Unser  Energy Bomb Mix ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien (ORAC 16500 μmol TE) und natürliches Koffein (39mg/5g). Der Mix enthält Vitamine und Mineralien wie Vitamin A, Kalzium, Eisen, Potassium und Zink. Diese können den Stoffwechsel und die Hirnfunktionen anregen und Müdigkeit und Erschöpfung verringern. 

DU BRAUCHST:

  • 1/4 Tasse Energy Bomb
  • 4 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Apfelmus
  • 3 ELAhornsirup 
  • Optional: Blaubeeren

UND SO WIRD'S GEMACHT:

  • Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
  • Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. 
  • Das Apfelmus und den Ahornsirup dazugeben und mit einem Löffel so lange umrühren, bis alles vermengt ist. 
  • Sollte die Masse zu trocken sein, noch etwas Apfelmus oder Wasser hinzufügen. Vorsicht, nicht zu viel auf einmal!
  • Auf einem Backblech mit Backpapier etwa 40 Minuten backen. Je feuchter dein Müsli ist, desto länger braucht es im Ofen.
  • Zwischendurch immer mal wieder wenden. 
  • Komplett auskühlen lassen und in einem luftdichten Behälter lagern.
  • Genießen!

Den  Energy Bomb Mix kannst du in vielen köstlichen Rezepten verwenden. Hier findest du unsere weiteren Superfood Mischungen, mit denen du in der Küche kreativ werden kannst. Unsere Your Superfoods Mixe kannst du täglich zu deinen Smoothies, Säften, Kuchen und Eissorten sowie deinem Joghurt, Wasser oder Salat hinzufügen.

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