TRIPLE CHOCOLATE LOVER CREPES

VEGAN, OHNE ZUCKER

Triple Chocolate Lover Crepes your superfoods

 

Jeder liebt Crepes! Diese gesunden Triple Chocolate Lover Crepes sind die perfekte Frühstücks-Option. Für das tolle Rezept und die Bilder ist Claire verantwortlich. Für noch mehr Inspiration schau unbedingt bei ihrem Instagram-Account Clairesdeli und Tumblr vorbei.

TRIPLE CHOCOLATE LOVER CREPES

DU BRAUCHST:

  • 10g Chocolate Lover Mix
  •  ½ Tasse Buchweizenmehl
  • ½ Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Reis-Drink oder andere Pflanzen-Milch
  • ½ Tasse Wasser
  • 2 EL Leinsamen
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1 Prise Vanille
  • Kokosöl für die Pfanne

FÜR DIE SOSSE:

UND SO WIRD'S GEMACHT: 

  • Alle Zutaten bis auf das Wasser im Mixer pürieren.
  • Das Wasser hinzufügen und erneut mixen.
  • Den Teig 10 Minuten quellen lassen.
  • Eine beschichtete Pfanne mit etwas Kokosöl erhitzen.
  • Jeweils ¼ Tasse Teig in die Pfanne geben und die Crepes ausbacken.
  • Sobald kleine Bläschen entstehen und sich die Enden lösen, den Crepe wenden.
  • Währendessen alle Zutaten für die Soße mixen.
  • Die Crepes mit Früchten befüllen und mit der Soße toppen.
  • Genießen!

SUPER-TIPP: Als Topping kannst du Kakao-Nibs, gepufften Quinoa und Kokosraspeln verwenden.

Das ist nur eines von zahlreichen Rezepten für das du den Chocolate Lover Mix verwenden kannst. Hier findest du noch mehr Rezepte, für die du den Mix einsetzen kannst. Unsere Your Superfoods Mixe kannst du täglich zu Smoothies, Joghurt, Säften, Wasser, Kuchen, Ice-Cream und Salaten hinzufügen.

P.S. Folgst du uns schon auf Instagram und Facebook? Dort findest du noch mehr Rezeptinspirationen!


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