Schoko-Kokos Bliss Balls

Bist du auch so eine Naschkatze? Dann probiere diese veganen Schoko Kokos Bliss Balls! Sie sind super lecker und die perfekte Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.

Schoko-Kokos Bliss Balls
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Oh ja! Gerade haben wir diese wunderbaren Kugeln im Your Super Büro geformt. Obwohl sie Ferrero Rocher ähneln und nach Bounty schmecken sind sie vegan, paleo und zuckerfrei. Zudem beinhaltet dieses köstliche und gesunde Rezept nur 4 Zutaten - unter anderem den Lieblingsmix aller Schokoladen-Liebhaber:innen: Magic Mushroom.

Schoko-Kokos Bliss Balls Rezept

Ergibt ca. 8 Bliss Balls, vegan, glutenfrei & roh

Zutaten:

  • 6 TL Magic Mushroom Mix
  • 50 g Kokosraspeln
  • 50 g Medjool-Datteln
  • 10 TL geschmolzenes Kokosnussöl

 


So geht's:

  1. Die Kokosraspeln mit den Medjool-Datteln pürieren bis eine klebrige Masse entsteht. Falls nötig können 2 TL geschmolzenes Kokosnussöl dabei helfen.
  2. Mit den Händen kleine Kugeln rollen und für mindestens 10 Minuten ins Eisfach legen.
  3. Das Kokosnussöl in der Zwischenzeit schmelzen und darin den Magic Mushroom Mix einrühren.
  4. Die gefrorenen Kugeln in die schokoladige Mischung tauchen und im Gefrierfach aushärten lassen.
  5. Herausnehmen und Genießen! 

Verwendete Produkte

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